Descripción

Con la intención de acercar este exquisito producto a los consumidores, nuestra empresa ha desarrollado este producto con sistema abrefácil para que todos podamos disfrutar sin dificultad de este sabroso producto.

Para facilitar la abertura de las valvas realizamos una hendidura en un lateral de la concha de modo que solo tendrán que retirar la cera roja que tapa la hendidura e introducir el cuchillo para cortar el músculo abductor de la ostra.

De este modo en solo 3 segundos se puede abrir una ostra fresca sin ningún tipo de esfuerzo.

La ostra de nuestra zona tiene una calidad excepcional, la prueba esta que los consumidores más importantes, selectos en este producto como son los Franceses, les estamos exportando ostra del Delta Del Ebro. Los meses de frio es cuando la calidad es mas buena, pero tenemos durante todo el año. El formato se vende por unidades , el tamaño es sobre 10 unidades/kg y la forma de embalaje con bandejas de porex y siempre boca arriba para conservar el agua.